茄子里含有脂肪和热量较低，减肥期间或肥胖的患者可以适量的吃一些茄子。有需要的可以学习下面的制作方法，来给正在减肥的自己做这道科学减肥食谱：香油拌茄子吧。
科学减肥食谱之香油拌茄子的做法
【材料】
茄子250克，香油5毫升，味精3克，酱油15毫升。
【操作】
茄子洗净，削去皮切成条，装在碗或盆内，上笼蒸熟。将蒸好的茄子取出，晾凉后沥水，加酱油、香油、味精，拌匀即可食用。
【功效】
清暑热，解痛毒，活血止痛。适于老年人和高血压、冠心病、贫血、肝炎、肾炎、糖尿病、术后恢复期患者食用。湿热毒邪所致发热恶寒者或患疟疾者，可作为辅助食疗。
减肥期间吃茄子会长胖吗？
吃茄子不会引起身体发胖的。茄子里含有丰富的维生素微量元素，营养价值非常高。茄子里含有脂肪和热量较低，减肥期间或肥胖的患者可以适量的吃一些茄子。患有肥胖或减肥期间的患者要合理营养饮食，不要过度的限制饮食，防止出现营养不良的情况发生。建议患者多做户外活动，多增强体育锻炼。增加脂肪的燃烧，对减肥是非常有益的，建议患者应清淡饮食。
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本文标题：减肥期间吃茄子会长胖吗 香油拌茄子的做法
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