食材准备
材料：冷面皮、火腿肠、洋葱、香菜
具体做法
01平底锅中加少许油，加热。
02 油热后，将冷面皮和切成两半的火腿肠放入锅中，煎制。
03 向锅内加入一勺水，软化冷面皮，防止煎硬。
04 煎好后，向冷面皮上打两个鸡蛋。
05 用筷子搅散鸡蛋，煎至金黄后，将冷面皮翻面。
06 翻面后，在冷面皮上涂一层蒜蓉辣酱。
07 撒上切好的洋葱碎和香菜末，再撒上半勺白糖和半勺醋，搅拌均匀。
08 将煎好的火腿肠放在烤冷面上。
09 将冷面卷起后，在外皮上刷一层蒜蓉辣酱。最后切成小段，烤冷面就做好啦！
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本文标题：简易版烤冷面的家常做法
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