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端午节手抄报模板简单又漂亮_食粽习俗

2021年11月24日 10:30:00佚名手抄报
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端午节食粽习俗的由来

端午食粽,是中国民间的传统习俗。粽子,又叫做“角黍”、“粽籺”、“筒粽”,其由来久远,花样繁多。“艾叶香,香满堂;桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄;这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”

——这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。

端午节吃粽,古往今来,中国各地都一样。

粽籺最初是用来祭祀祖先和神灵;到了晋代,成为端午节庆食物。 每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛤蒌、蛋黄等多种馅料。

吃粽子的风俗,千百年来,在中国各地盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

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