椰浆既可以做成杨枝甘露、椰汁水果西米捞、椰汁桂花糕、千层糕、椰子冻、冰淇淋、椰汁布丁、椰子慕斯等甜品,也可以用于制作椰浆咖喱鸡、椰浆饭、泰式椰浆汤等菜品。
椰浆怎么吃

椰浆饭是马来西亚、文莱、新加坡等东南亚各国的经典美食。椰浆饭是用椰浆浸泡、蒸制的米饭,有时也可以加入班兰叶、黄姜、香茅等香料一起煮,以增加椰浆饭的香味。
杨枝甘露是一道港式甜品,其主要制作材料包括芒果、椰浆、西米和西柚。杨枝甘露吃起来香甜爽口、口感滑润,冷藏以后风味更佳,是深受大众喜爱的消暑甜品。
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