柠檬由于口感比较酸，因此很多人都把它当作酸性食品。但其实，柠檬具有高度碱性，不含糖的柠檬汁或柠檬水是对身体吸收很有帮助的碱性食品，可平衡体内环境的酸碱度。
为什么柠檬水喝起来是酸的，pH值也是酸性，为何却有碱性食品之称呢？
这是因为虽然柠檬水中含有柠檬酸，但可以在体内被完全代谢成水和二氧化碳。而二氧化碳会被呼出体外，酸性也随之被消灭了。而柠檬水中的钾、钙等金属离子，可以与酸根离子相结合，从而降低尿液的酸性，因此被称为碱性食品。
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本文标题：酸酸的柠檬其实是碱性食品
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2022-12-02 12:10:011
鸡作为一种家禽，也是我们餐桌上的“常客”，家鸡作为一种当前被大规模人工饲养的鸟类（没错，家鸡在生物学分类上属于鸟纲，是鸟类的一种），是世界上数量最多的鸟类了。家鸡被驯养至少有几千的历史了，当前世界上每年有数百亿甚至上千亿只鸡在产蛋或者成为餐桌上的肉。家鸡的数量要远远多于
2022-12-26 12:10:020
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2022-12-26 12:10:020
老鼠种类很多。不同种类的老鼠，其个体大小彼此悬殊很大，生活习性也很不一样。世界上最大的老鼠要数美洲的负鼠了。负鼠体躯很大，长得与大猫一样。负鼠往往把自己的“孩子”背在背上，把尾巴翘在上面，让小负鼠的尾巴勾住它。这样，行走时，小负鼠就不会从背上滑下来。因此，人们称它为负鼠
2022-12-26 12:10:020
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2022-12-26 12:10:020
我们在享用酸味食物的时候，会发现，如果食物被加热了，温度升高了，酸味就会更浓郁，人对酸味的感觉随温度升高而增强。这是为什么呢？酸味成分在10-40℃的范围内所表示的酸味程度基本不变。而升温后，一方面酸电离度随温度升高而加大，酸味挥发的更快；另一方面是某些缓冲物如蛋白质变
2022-12-25 18:10:010
历史上有记载的，死亡人数最多的地震，是发生在我国明朝时期的华县地震，又被称作是关中大地震。死亡人数达到83万人，是目前世界已知死亡人数最多的地震。明朝嘉靖34年12月12日子时，也就是1556年，中国陕西省南部秦岭以北的渭河流域发生的一次特大地震，是中国人口稠密地区影响
2022-12-25 18:10:010
流言：2021年7月以来，全国很多地方都发生了持续性的强降水天气，甚至出现了严重的城市内涝，很多人认为，暴雨过后，城市的自来水肯定被污染了。真相：洪涝灾害后，自来水确实有可能受到污染，这取决于灾情的轻重，但通过自来水厂的调整，大部分受污染的自来水仍可净化达标。洪涝灾害会
2022-12-25 18:10:010
流言：首先，拿一张A4纸或者报纸，将饭卡包裹起来，要确保两边都是3层（这个是我试验了几次才摸索出来的），放入微波炉，档位选择“大火”，定时25秒（如果不能定25秒，就自己用秒表计时，一般手机都有这个功能）。然后开机，发射电磁波，电荷累积，金额增加，时间到了请立即关机，到
2022-12-25 18:10:010
我们都知道石头扔在水里会沉到水底。那么，你会相信有一种石头不但可以浮在水面上，还可以用来做船吗？在非洲南部的热带河流中，有一种浮在水面上的石头。这些石头小的只有1两，大的重达60公斤。别看这些石头非常的重，当地的居民却用这种石头做成“石筏”，用来捕鱼和渡河。这些石头能够
2022-12-25 18:10:010
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2022-12-25 18:10:010