酸辣面是四川及云南，湖北襄阳等地著名的传统小吃。接下来就为大家介绍如何做酸辣面，菜鸟也能做出好味道。
挂面
青菜
葱
蒜
香菜
小尖椒
芝麻油
生抽
胡椒粉
醋
盐
葱、辣椒、蒜、香菜切末，放入碗中。
02接着，在碗中加入辣椒粉、白芝麻、盐、胡椒粉。
03起锅将油烧热，倒入碗中。
04起锅加水，水沸后放入面条和青菜。
05面条和青菜都煮熟后，将适量的面汤倒入调料碗中，再夹入面条。
06最后放上青菜，倒入醋搅拌均匀即可食用。
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本文标题：酸辣面的制作方法
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