儿童网 > 母婴食谱 > 妈妈食谱 > 怎样做美味的韭菜鸡蛋粉条煎饺?

怎样做美味的韭菜鸡蛋粉条煎饺?

2023年01月15日 20:10:01佚名妈妈食谱
韭菜独有的香味儿和鸡蛋搭在一起,做馅儿,包成饺子,特别美味,有很长一段时间没有吃饺子了,今天小编特别想吃煎饺,下面我们就一起来看一下怎样做美味的韭菜鸡蛋粉条煎饺?希望能够帮助到大家。

韭菜独有的香味儿和鸡蛋搭在一起,做馅儿,包成饺子,特别美味,有很长一段时间没有吃饺子了,今天小编特别想吃煎饺,下面我们就一起来看一下怎样做美味的韭菜鸡蛋粉条煎饺?希望能够帮助到大家。

食材准备

面粉适量,盐适量,韭菜适量,粉条适量,鸡蛋适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,蚝油适量。

具体做法

01

准备适量面粉,加入适量温水,和成光滑的面团,可以加少许盐,这样做出来的饺子皮更加筋道。

02

再准备适量韭菜,洗净后切碎,放入盘中备用。

03

准备适量粉条,泡发后,和韭菜放在一起备用,粉条尽量切得碎一些,这样包起来更加容易。

04

碗中打入两个鸡蛋,加入适量食盐,打散,锅中放入适量油,油热后,将鸡蛋放入锅中炒香,盛出备用。

05

将鸡蛋尽量切得碎一写,和韭菜,粉条放在一起,然后加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,蚝油等,搅拌均匀,做成馅儿备用。

06

将揉好的面团,搓成条,分成小剂子备用。

07

将分好的剂子,擀成薄片,然后将馅放在面片中间,用手捏成紧。

08

再捏成花边,用手按一下,尽量按平一些,按如图所示。

09

平底锅刷油,油热后,将饺子放入锅中,小火慢煎。

10

煎好一面之后,翻煎另一面,两面都煎至金黄,就差不多了。

11

出锅装盘,趁热就可以吃了,真的太美味了,家里人都非常喜欢,喜欢的朋友可以动手做起来了。

想查看更多妈妈食谱,请访问:妈妈食谱

本文标题:怎样做美味的韭菜鸡蛋粉条煎饺?

本文地址:https://www.9gexing.com/shipu/189336.html

你可能喜欢

推荐阅读
热门专题