蛋炒饭是一种很普遍的家常美食，这种食物做法简单，用料较少，适合绝大多数人学习，相信看完这篇教程之后，大家也能亲手做出香喷喷的香肠蛋炒饭哦！
食材准备
大米
火腿肠
葱
鸡蛋
盐
料酒
具体做法
01鸡蛋三颗，打进碗里。
02 小葱切段备用。
03 香肠切丁备用。
04 加入适当料酒，搅拌至均匀。
05 锅底放油，并开火热油，直到油表面没有气泡。
06 将蛋液倒入油中，约五秒左右进行搅拌，防止糊锅。
07 接着放入切好的香肠丁，放盐。
08 适当翻炒几下。
09 加入葱花，继续翻炒。
10 将大米放入锅中，翻炒均匀。
11 等到大米与材料充分混合后，关火，将炒饭盛出即可。
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本文标题：家常香肠蛋炒饭怎么做
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