韭菜鸡蛋水饺吃起来很是鲜亮可口，今天教大家做好吃的韭菜鸡蛋水饺，赶紧学习起来吧。
具体做法
01韭菜择干净，浸泡在用小苏打粉溶化的水里最少半小时，然后捞出来再用清水浸泡一小时，控干水分切成末。
02 锅里烧热油，把鸡蛋倒进去炒成鸡蛋碎，放凉。
03 韭菜里面加上一点植物油，把韭菜末搅拌几下，这样韭菜就不会轻易流出很多水分了，把鸡蛋碎放进去，还可以放进去一把虾皮，加上食盐蚝油调匀。
04 不喜欢和面的亲买现成的饺子皮就行，放进饺子皮里一筷子馅包起来，饺子就包好了，锅里加水烧开，饺子下进去煮熟，美味的韭菜饺子就做好了，特别好吃哦。
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本文标题：韭菜鸡蛋水饺如何做
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