香肠糯米饭一直是童年的回忆,以前我们小学门口早上就有个阿姨专门在门口卖香肠糯米饭,热乎乎香喷喷的糯米饭,闻到都流口水。很久没有吃过了,今天做一些来解下馋,下面分享做法。
食材准备
糯米300克,香肠100克,花生100克,青蒜适量。
具体做法
01首先糯米泡一个晚上。
02然后捞上来放置锅里蒸熟。
03花生、香肠、青蒜准备好。
04把香肠侧刀切成薄片。
05开火放适量的油,然后放花生进去炸炒至脆香为止,再撒适量的盐进去翻炒均匀。
06香肠下锅,加青蒜进去翻炒1分钟左右。
07然后放煮熟的糯米饭进去翻炒均匀就可以食用了。
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本文标题:简单的香肠糯米饭做法
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