用料
银耳、红枣、老冰糖适量
做法
1 银耳剪小,去根蒂。
2 加水隔夜泡发。
3 泡至发而不烂。
4 过筛洗净,沥水备用。
5 大红枣去核剪小碎丁(如用小红枣就可以省略这一步)。
6 汤锅加水入红枣丁,烧开。
7 再入泡好的银耳,慢火煮四十分钟。
8 关火前再加入老冰糖既可。
9 一碗甜蜜又美容的甜口就出现了。
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本文标题:红枣银耳汤的做法
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