海带中的钙铁都较丰富,产妇吃海带可以帮助身体补钙,这样奶水中含钙量也会增加,宝宝就可以通过奶水吸收更多的钙质。有需要的可以学习下面的制作方法,来给正在做月子的产妇做这道月子餐食谱:清炒海带丝吧。
月子餐食谱之清炒海带丝的做法
功效
通便,防癌,降压。
材料
水发海带200克,青、红椒各25克,蒜1瓣,精盐、香油、色拉油各适量。
做法
1.水发海带洗净,切成10厘米长的丝;青、红椒洗净,切丝;蒜瓣切片。
2.坐锅点火,注色拉油烧热,下蒜片炸香,放入青、红椒丝和海带丝翻炒均匀,加精盐炒入味,淋香油,即可出锅食用。
提示
如果海带口感太硬,炒制时加少许食醋,即可变得柔软脆爽。
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本文标题:清炒海带丝的做法 坐月子可以吃清炒海带丝吗
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