孕妇可以通过食用何首乌来改善造血功能,增墙免疫力,对于降血脂等有很大的益处。但是要在医生的知道下食用。有需要的可以学习下面的制作方法,来给正在做月子的产妇做这道月子餐食谱:何首乌炖排骨吧。
月子餐食谱之何首乌炖排骨的做法
功效
适于产后虚弱、失眠。
材料
猪排骨500克,黑豆50克,何首乌20克,生姜3片,料酒、精盐各适量。
做法
1.将猪排骨剁成小段,下沸水锅焯去血污,捞出控水;何首乌、黑豆均洗净,备用。
2.将何首乌、黑豆、排骨段和姜片一起放入砂锅内,加适量水和料酒,用旺火烧开,改用小火炖至熟烂,调入精盐即可。
提示
排骨段冷水下锅,才能去净血污。
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本文标题:何首乌炖排骨的做法 坐月子可以吃何首乌炖排骨吗
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