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何首乌炖排骨的做法 坐月子可以吃何首乌炖排骨吗

2021年10月14日 11:18:06佚名母婴食谱
坐月子可以吃何首乌炖排骨吗?何首乌营养丰富,对多种症状均有缓解与治疗作用,但也不可过多食用。一起来看看这道月子餐:何首乌炖排骨的具体做法吧。

孕妇可以通过食用何首乌来改善造血功能,增墙免疫力,对于降血脂等有很大的益处。但是要在医生的知道下食用。有需要的可以学习下面的制作方法,来给正在做月子的产妇做这道月子餐食谱:何首乌炖排骨吧。

月子餐食谱之何首乌炖排骨的做法

月子餐食谱之何首乌炖排骨的做法

功效

适于产后虚弱、失眠。

材料

猪排骨500克,黑豆50克,何首乌20克,生姜3片,料酒、精盐各适量。

做法

1.将猪排骨剁成小段,下沸水锅焯去血污,捞出控水;何首乌、黑豆均洗净,备用。

2.将何首乌、黑豆、排骨段和姜片一起放入砂锅内,加适量水和料酒,用旺火烧开,改用小火炖至熟烂,调入精盐即可。

提示

排骨段冷水下锅,才能去净血污。

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