牛蒡中所含的菊糖（菊苣纤维），是肠道益生菌的重要养分，可帮助益生菌留在肠道内蓬勃发展，促进消化。有需要的可以学习下面的制作方法，来给正在做月子的产妇做这道月子餐食谱：胡萝卜牛蒡排骨汤吧。
月子餐食谱之胡萝卜牛蒡排骨汤的做法
功效
补气血，滋阴润燥，通便。
材料
猪排骨500克，牛蒡、胡萝卜各200克，生姜3片，葱花、精盐、料酒各适量。
做法
1.猪排骨顺骨缝划开，剁成小块，焯水，洗净血污;胡萝卜和牛蒡分别洗净，切滚刀小块。
2.将牛蒡、排骨、胡萝卜和姜片放入高压锅内，加入足量的水和料酒，调入精盐，盖好盖子。大火加热至上气后，改小火煮20分钟，关火放气，撒葱花即可。
提示
必须选用新鲜食材，方可使汤美味鲜。用冻排骨是做不出美味的汤汁来的。
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本文标题：胡萝卜牛蒡排骨汤的做法 坐月子可以吃胡萝卜牛蒡排骨汤吗
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