鸡蛋小米粥当中还富含有丰富的碳水化合物,就是糖分,能够及时的为肌肉当中补充肌肉糖原,在恢复体力、缓解疲劳方面的功效也会非常的明显。有需要的可以学习下面的制作方法,来给正在做月子的产妇做这道月子餐食谱:鸡蛋小米粥吧。
产后月子餐食谱之鸡蛋小米粥的做法
功效
补血,消食,补益虚损,除热,解毒。
材料
小米50克,鸡蛋1个,精盐、香油各少许。
做法
1.小米淘净后,加水上锅煮粥;鸡蛋打散搅拌均匀。
2.开锅后,转小火焖煮20分钟后,掀起锅盖,往粥内淋入鸡蛋液,再稍煮片刻,加精盐调味,滴香油,搅匀即可。
提示
鸡蛋性质偏寒凉,适合热性体质的产妇,但寒性体质的产妇在月子期间要尽量少吃哦。
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