产妇吃香菇是比较好的。香菇中含有多种人体所需的氨基酸，且活性高，易吸收，月子妈妈食用香菇可以起益智安神，美容养颜等功效，同时香菇中还能有效抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。有需要的可以学习下面的制作方法，来给正在做月子的产妇做这道月子餐食谱：油菜香菇汤吧。
产后月子餐食谱之油菜香菇汤的做法
功效
排毒，降血脂，补钙。
材料
鲜香菇100克，小油菜100克，生姜丝、精盐、水淀粉、鸡汤、色拉油各适量。
做法
1.鲜香菇洗净，去蒂，切成丁;小油菜分瓣，洗净控水。
2.锅里加色拉油烧热，下姜丝炸香，倒入香菇煸炒一下，加入精盐和鸡汤，待煮约5分钟，加入油菜，稍煮后，淋入水淀粉，再烧开即可。
提示
香菇用足量的热底油炒透，再加鸡汤煮制。
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本文标题：产后月子餐食谱之油菜香菇汤的做法
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