菇红枣汤属于是常见的一种营养汤,主要制作原料有大枣、干香菇等,吃起来口味与众不同,营养成分也比较丰富,有需要的可以学习下面的制作方法,来给正在做月子的产妇做这道月子餐食谱:香菇红枣汤吧。
产后月子餐食谱之香菇红枣汤
功效
降脂,健胃开脾,补血。
材料
干红枣50克,鲜香菇50克,精盐2克,料酒3克,姜片2克,花生油5克。
做法
1.鲜香菇去杂洗净,切片,焯水;干红枣充分浸泡,洗净待用。
2.汤锅上火,添入适量清水烧开,放入红枣、香菇片和姜片,煮沸后撇去浮沫,加入精盐、料酒和花生油,以中火煮15分钟,即成。
提示
煮制时间要够,让红枣的味道煮出来。
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本文标题:香菇红枣汤的做法 香菇红枣汤的功效
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