女性在坐月子期间是可以适量的少吃点菠萝的，因为菠萝里面含有的营养成分是很高的，对刚刚生完宝宝的女性来说会起到消炎作用，能够促进身体的各组织修复，可以很好的帮助女性得到很好的恢复，而且吃菠萝不仅对肠道起到了清洁的作用，而且还能够帮助调节肤色。有需要的可以学习下面的制作方法，来给正在做月子的产妇做这道月子餐食谱：菠萝鸡片吧。
月子餐食谱之菠萝鸡片的做法
功效
开胃，软化血管，养胃，抗衰老。
材料
鸡脯肉200克，菠萝肉100克，红柿椒20克，鸡蛋清40克，料酒15克，干淀粉10克，白糖、精盐、葱花、料酒、水淀粉、鲜汤、花生油各适量。
做法
1.鸡脯肉用刀斜片成片，放入碗中，加入鸡蛋清、料酒、干淀粉、少许精盐和15克花生油拌匀腌制10分钟;红柿椒切象眼片;菠萝肉切成扇形片。
2.坐锅点火，注花生油烧至四成热，入鸡肉片滑开，倒出控油;锅留底油复上火位，放入葱花和红椒片翻炒一会，续放菠萝片略炒，加鲜汤、白糖和精盐炒匀，再加入鸡肉片炒匀，勾水淀粉，翻匀即成。
提示
腌鸡片时加点油，滑油时不粘锅;勾入一些水淀粉，可以提高菜色的光泽度。
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本文标题：菠萝鸡片的做法 坐月子可以吃菠萝鸡片吗
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