黄豆猪脚汤还有一定的催乳功效,特别适合奶水不足的产妇,或者是没能及时开奶的产妇食用。食用黄豆猪脚汤之后,可以提高奶水质量,增加奶水分泌量。有需要的可以学习下面的制作方法,来给正在做月子的产妇做这道月子餐食谱:猪脚黄豆汤吧。
月子餐食谱之猪脚黄豆汤的做法
功效
催奶,补血,预防骨质疏松。
材料
净猪前脚1只,黄豆25克,生姜3片,料酒10克,精盐适量。
做法
1.净猪脚斩成小块,放入开水锅中焯去血沫;黄豆提前用清水泡发。
2.汤锅上火,添入适量水烧沸,放入焯过水的猪脚块、姜片和料酒,以小火炖1.5小时,再加黄豆,调入精盐,续炖半小时即可。
提示
用猪前脚煲汤,汤清味鲜。此汤可连夜炖,炖到猪脚和黄豆都化成羹更好。
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本文标题:猪脚黄豆汤的做法 坐月子可以吃猪脚黄豆汤吗
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