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红枣猪蹄粥的做法 坐月子可以吃红枣猪蹄粥吗

2021年10月14日 11:11:08佚名母婴食谱
坐月子可以吃红枣猪蹄粥吗?因为猪蹄里面有大量的营养物质,对于产妇来说是再适合不过了。一起来看看这道月子餐:红枣猪蹄粥的具体做法吧。

猪蹄可以促使乳汁分泌,并且还能够增强宝妈的皮肤弹动性。如果产妇想要美容功能的话,可以用一些其他的食品混搭着一起喝,这样效果会比较好。有需要的可以学习下面的制作方法,来给正在做月子的产妇做这道月子餐食谱:红枣猪蹄粥吧。

月子餐食谱之红枣猪蹄粥的做法

月子餐食谱之红枣猪蹄粥的做法

功效

补血,益智补脑。

材料

糯米150克,净猪蹄1只,红枣6颗,生姜3片,料酒10克,精盐适量。

做法

1.净猪蹄剁成小块,焯水去净血污;糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;红枣泡涨洗净,去核。

2.汤锅上火,添入适量清水烧沸,放入猪蹄块、姜片和料酒煮约20分钟,拣出姜片,下入糯米和红枣煮约40分钟,调入精盐即可。

提示

猪蹄可提前用砂锅炖好,在煮粥时直接加入即可。

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