青椒炒肉的搭配，不管是口感上，还是色泽上都很吸引人。还有补中益气、强健筋骨、滋养脾胃、止渴止涎的作用。另外，青椒炒肉里的青椒含有丰富的维生素成分。有需要的可以学习下面的制作方法，来给正在做月子的产妇做这道月子餐食谱：青椒炒肉片吧。
功效
消食开胃，缓解疲劳。
材料
猪瘦肉200克，青、红柿子椒各200克，葱花、蒜片、酱油、水淀粉、精盐、色拉油各适量。
做法
1.猪瘦肉切成薄片，入碗，加酱油、精盐和水淀粉拌匀腌5分钟;青、红柿子椒洗净，去蒂，切成块状。
2.锅中放入色拉油烧热，炸葱花和蒜片，放入猪肉片翻炒变色后，加入青红椒块和精盐翻炒熟透入味即可。
提示
酱油仅为猪肉片上色，放多了成菜色泽不好看。
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本文标题：青椒炒肉片的做法 坐月子可以吃青椒炒肉片吗
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坐月子可以吃青椒炒肉片吗？每100g青椒的维生素C含量高达198mg，同时还有丰富的维生素B2、胡罗卜素及钙、铁等矿物质，能够提高产妇的免疫力，另外青椒的营养也很丰富。一起来看看这道月子餐：青椒炒肉片的具体做法吧。
2021-10-14 11:08:573
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