产后吃羊肉可以促进高质量乳汁的分泌,羊肉的营养价值是非常高的,脂肪的含量也是比较低的,是一种很营养的食物。有需要的可以学习下面的制作方法,来给正在做月子的产妇做这道月子餐食谱:羊肉枸杞小米粥吧。
月子餐食谱之羊肉枸杞小米粥的做法
功效
健脾养胃,消食。
材料
小米150克,羊肉75克,枸杞5克,姜末、精盐、料酒、香油各适量。
做法
1.羊肉切小丁,用姜末、精盐、料酒和香油拌匀腌制10分钟;小米洗净,控去水分。
2.小米倒入锅中,添入适量清水,大火烧开,转小火煮至八成熟,放入腌好的羊肉和枸杞,煮至米烂汤稠,调入精盐即可。
提示
羊肉要剔净筋膜,并且切丁后互不粘连。
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本文标题:羊肉枸杞小米粥的做法 坐月子可以吃羊肉枸杞小米粥吗
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