产妇可以少量的吃一些腐竹，可以补充产妇体内所需要的营养，而且腐竹还具有美白的功效。产妇在哺乳期间吃腐竹不要过量，可以每天吃一点，注意营养均衡很重要，产妇吃腐竹还可以让宝宝的皮肤变好。有需要的可以学习下面的制作方法，来给正在做月子的产妇做这道月子餐食谱：鸡丝腐竹拌黄瓜吧。
月子餐食谱之鸡丝腐竹拌黄瓜的做法
功效
清热解毒，通便，去脂降压。
材料
黄瓜150克，水发腐竹100克，熟鸡肉50克，红柿椒10克，蒜蓉辣酱20克，香油15克，醋、精盐各适量。
做法
1.水发腐竹切成5厘米长的段后，用手撕成丝，焯水投凉，挤干水分;黄瓜洗净，切粗丝;熟鸡肉用手撕成丝;红柿椒切丝。
2.蒜蓉辣酱放在碗内，加少许水调散后，注烧至极热的香油，搅匀后，再加精盐和醋调成酸辣味汁。
3.把黄瓜丝放在盘中垫底，然后依次放上腐竹丝、鸡肉丝和红椒丝，最后淋上调好的味汁即成。
提示
黄瓜性味偏寒，寒性体质的产妇不宜多吃。
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本文标题：鸡丝腐竹拌黄瓜的做法 坐月子可以吃鸡丝腐竹拌黄瓜吗
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