桂圆即龙眼（桂元、元肉）。和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。有需要的可以学习下面的制作方法，来给正在做月子的产妇做这道月子餐食谱：桂圆枸杞红枣茶吧。
月子餐食谱之桂圆枸杞红枣茶的做法
功效
补脾和胃、益气生津、养血安神。
材料
干红枣150克，桂圆150克，枸杞、冰糖、蜂蜜各适量。
做法
1.红枣洗净，用小刀对半剖开，去掉枣核;桂圆也去壳去核。
2.把桂圆肉和红枣肉分别用冷水浸泡发20分钟，放入汤锅内，加入适量水，大火烧开后改用小火焖煮30分钟至水分收干，加冰糖，用勺子在锅内搅拌成细泥，倒在碗里放凉，再加蜂蜜拌匀，用保鲜膜封口，置冰箱存放。
3.饮用时，取约15克红枣桂圆泥和几颗枸杞放入杯中，冲入温开水，搅匀即可饮用。
提示
炒红枣桂圆泥时要改为小火，防止炒糊。
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本文标题：桂圆枸杞红枣茶的做法 坐月子可以喝桂圆枸杞红枣茶吗
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